Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αποθήκευσης υψηλής ποιότητας οργανικά καρύδια:
Αποθήκευση δωματίου: Βάλτε τα αποξηραμένα καρύδια σε σακούλες ή σάκους και αποθηκεύστε τα σε ένα αεριζόμενο και ξηρό δωμάτιο ή βάλτε τα σε καλάθια (καλάθια) και τα στοιβάζετε σε ένα δροσερό, ξηρό, αεριζόμενο και οπίσθιο τόπο. Αυτή η μέθοδος μπορεί να αποθηκευτεί μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα και συνήθως δεν είναι ασφαλής κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Αποθήκευση αποθήκευσης: Σφραγίστε τα καρύδια σε σακούλες πολυαιθυλενίου και αποθηκεύστε τα σε ψυγείο σε 0 βαθμό έως 5 μοίρες. Μπορούν να διατηρήσουν καλής ποιότητας για περισσότερο από δύο χρόνια.
Cold Storage: Σε μέρη όπου οι συνθήκες επιτρέπουν, μεγάλες ποσότητες αποθήκευσης μπορούν να συσκευάζονται σε σάκους και να αποθηκευτούν σε μια ψυχρή αποθήκευση χαμηλής θερμοκρασίας στο 0 σε 1 βαθμό, το οποίο είναι πιο αποτελεσματικό.
Film αποθήκευση σκηνών: Σε μέρη χωρίς ψυχρή αποθήκευση, οι πλαστικές σκηνές φιλμ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σφραγισμένη αποθήκευση. Η συγκεκριμένη μέθοδος είναι να χρησιμοποιήσετε μια μεμβράνη πολυαιθυλενίου με πάχος {0}}. Η θερμοκρασία στις βόρειες περιοχές είναι χαμηλή το χειμώνα, επομένως τα καρύδια που συλλέγονται το φθινόπωρο δεν χρειάζεται να σφραγιστούν αμέσως. Θα πρέπει να σφραγιστούν όταν η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά στα τέλη Φεβρουαρίου του επόμενου έτους.
Sealed Storage: Βάλτε τα αποξηραμένα καρύδια σε ένα καλά σφραγισμένο γυάλινο βάζο ή πλαστικό κουτί με τρόφιμα, γεμίστε το όσο το δυνατόν περισσότερο για να μειώσετε τον χώρο του αέρα και στη συνέχεια να κλείσετε γρήγορα το καπάκι για να βεβαιωθείτε ότι είναι σφιχτά σφραγισμένο. Αυτή η μέθοδος μπορεί να απομονώσει αποτελεσματικά την εισβολή στον αέρα, την υγρασία και την οσμή και να καθυστερήσει τη διαδικασία οξείδωσης και φθοράς των καρυδιών.
Refrigerated αποθήκευση: Βάλτε τα καρύδια σε ένα καθαρό, ξηρό σφραγισμένο δοχείο και βάλτε το στο ψυγείο (όχι ο καταψύκτης) σε μια θερμοκρασία μεταξύ 0-4 βαθμών Κελσίου. Το περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας μπορεί να αναστέλλει σημαντικά την αναπαραγωγή μικροοργανισμών και τη δραστικότητα των ενζύμων, επεκτείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής των καρυδιών.
Frozen Storage: Pack Pack Pack the Walnuts και βάλτε τα στον καταψύκτη του ψυγείου και ελέγξτε τη θερμοκρασία κάτω από το βαθμό -18. Αυτή η μέθοδος μπορεί να αναστείλει περαιτέρω τη δραστικότητα των μικροοργανισμών και των ενζύμων και είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος μακροπρόθεσμης αποθήκευσης.
Addd Desiccant Storage : Βάλτε μια κατάλληλη ποσότητα αποξηραμένου στο δοχείο που περιέχει καρύδια για να απορροφήσει την υγρασία στον αέρα και να διατηρήσει το περιβάλλον ξηρό.
Vacuum Packaging Storage : Χρησιμοποιήστε μια μηχανή συσκευασίας κενού για να συσκευάσετε τα καρύδια για να απομονώσετε την εισβολή των αέρα και των μικροοργανισμών, εμποδίζοντας αποτελεσματικά τα καρύδια να πάρουν υγρά, μούχλα και επιδεινούμενα