Τα κινεζικά καρύδια έχουν αυξηθεί ταχέως τα τελευταία χρόνια και τώρα παίρνουν τους πιο παραγωγικούς παραγωγούς στον κόσμο. Μηχανή παραγωγής καρυδιών που είναι εξοπλισμένη με μηχάνημα Winnowing, σάρωση με λέιζερ, διαλογέα χρώματος, ακτινογραφία, ανιχνευτές μετάλλων, μηχανή συσκευασίας κενού. Αυτά τα μηχανήματα προκαταβολής εξασφαλίζουν τη συνοχή του χρώματος του προϊόντος, τις υψηλές απαιτήσεις από την απόρριψη.
Ακολουθούν μερικές συνταγές για τα unshelled καρύδια πιάτα
Καραμέλα
Προετοιμάστε πυρήνες καρυδιών, ζάχαρη βράχου, μαλτόζη, μέλι, λευκούς σπόρους σουσάμι και καλαμπόκι. Τα συγκεκριμένα βήματα είναι τα εξής:
Προετοιμασία πυρήνων καρυδιού
Ρίξτε τους λευκούς σουσάμι σε ένα τηγάνι και ανακατέψτε τους σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρωματίσετε και να χρυσά σε χρώμα. Στη συνέχεια, βγάλτε τα και αφήστε τα να κρυώσουν. Κολλήστε τα καρύδια και βγάλτε τους πυρήνες των καρυδιών. Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και βράστε για 2 λεπτά για να αφαιρέσετε την πικρή γεύση. Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το νερό και τοποθετήστε τους πυρήνες καρυδιών σε ένα δίσκο ψησίματος. Προθερμάνετε το φούρνο σε 150 μοίρες για 10 λεπτά, βάλτε τους πυρήνες καρυδιών μέσα και ψήνετε για 15 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά. Στη συνέχεια, βγάλτε τα και αφήστε τα να κρυώσουν.
Δημιουργία σιροπιού
Προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα καλαμποκιού και καθαρίστε το νερό στο τηγάνι, στη συνέχεια τοποθετήστε σε διάφορα κομμάτια από ζάχαρη και ανακατέψτε τηγανητά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώνει η ροκ ζάχαρη. Προσθέστε μια κουταλιά μαλτόζης και σιγοβράστε για λίγο, στη συνέχεια προσθέστε μέλι και ανακατέψτε ομοιόμορφα.
Ανάμειξη και αναταραχή
Όταν το σιρόπι γυρίζει κεχριμπάρι σε χρώμα, ρίξτε τους πυρήνες καρυδιού και τους τηγανισμένους λευκούς σουσάμι και γρήγορα ανακατεύετε για να κάνετε κάθε πυρήνα καρυδιού επικαλυμμένο με διαφανές σιρόπι και μαγειρεμένους σπόρους σουσάμι. Βγάλτε τα έξω και βάλτε τα στο δίσκο ψησίματος. Χρησιμοποιήστε ξυλάκια για να διαχωρίσετε τους πυρήνες των καρυδιών και αφήστε τα να κρυώσουν πριν από την εξυπηρέτηση.
Σέλινο, καρυδιά και μαύρο μύκητα ανακατεύουν τηγανίστε
Προετοιμάστε πυρήνες καρυδιών, σέλινο, μαύρο μύκητα, καρότα, αλάτι, μαγειρικό λάδι, ελαφριά σάλτσα σόγιας και ουσία κοτόπουλου. Τα βήματα μαγειρέματος είναι τα εξής:
Προετοιμασία συστατικών
Πλύνετε το σέλινο και κόψτε το σε τμήματα. Απολαύστε τον μαύρο μύκητα μέχρι να επεκταθεί και στη συνέχεια να το σκίσετε σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα κόψτε σε φέτες. Ρυθμίστε τους πυρήνες καρυδιών στην άκρη.
Ανακατέψτε τα συστατικά
Βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε λίγο αλάτι και μερικές σταγόνες λαδιού, βάλτε το σέλινο, μαύρο μύκητα και καρότα στο νερό και τα πετάξτε για 1 - 2 λεπτά. Στη συνέχεια, βγάλτε τα και αποστραγγίστε το νερό. Βάλτε μια κατάλληλη ποσότητα λαδιού μαγειρέματος στο δοχείο. Όταν το λάδι είναι ζεστό, βάλτε τους πυρήνες καρυδιών και τα τηγανίζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνουν χρυσά και τραγανή. Στη συνέχεια, βγάλτε τα και αποστραγγίστε το λάδι. Αφήστε λίγο λάδι στο δοχείο, βάλτε το σκόρδο και ανακατέψτε μέχρι να αρωματίσετε, στη συνέχεια προσθέστε το σέλινο, το μαύρο μύκητα και τα καρότα και ανακατέψτε ομοιόμορφα.
Καρύκευμα και σερβίρισμα
Προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα φωτός σάλτσα σόγιας και ουσία κοτόπουλου στην εποχή, στη συνέχεια βάλτε τους τηγανισμένες πυρήνες καρυδιού μέσα και ανακατεύετε ομοιόμορφα πριν από την εξυπηρέτηση.
|
Είδος: |
Ανεξαρτημένες καρύδια xiner |
|
Μέγεθος: |
Το μισό 90% (επίσης προσφορά: 1/2,1/4,1/8) |
|
Χρώμα |
Avaialbe για Elh, Elq, LH, LQ, LB Lah, Laq, Lab. |
|
Προέλευση: |
Xinjiang, Κίνα |
|
Η διάρκεια ζωής: |
24 μήνες (τα καρύδια μπορούν να αποθηκευτούν για 24 μήνες σε 2-8 βαθμούς Κελσίου) |
|
Συσκευασία: |
σε τσάντα κενού 10kg και εξωτερικό χαρτοκιβώτιο |
|
Αποθήκευση: |
Κρατήστε σε ξηρό και δροσερό μέρος |
|
Χρόνος παράδοσης: |
Εντός 15 ημερών από την παραλαβή της προκαταβολής |
